Nutriční hodnoty (Krkovička s mrkví a houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 541 kJ / 129 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,48 g |
| Tuky | 1,12 g |
| – nasycené | 0,20 g |
| – nenasycené | 0,82 g |
| –– mononenasycené | 0,40 g |
| –– polynenasycené | 0,42 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 11,98 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 186 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 21,55 g |
| – cukry | 13,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 menších plátků krkovičky | Vepřová krkovice | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4-5 4-5 velkých mrkví | Mrkev čerstvá | 225 g |
| 3 hrsti 3 hrsti hub | Hřib čerstvý | |
| 1/2 1/2 Masoxu -nemusí být | Bujón hovězí | |
| 1 lžička 1 lžička drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 1/2 1/2 malinké lžičky koriandru | Koriandr semena | |
| špetka špetka muškátového květu | Muškát květ sušený | |
| 1 větvička 1 větvička libečku | Libeček čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |