Nutriční hodnoty (Cuketová salsa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 299 kJ / 4 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,13 g |
| Tuky | 384,74 g |
| – nasycené | 53,62 g |
| – nenasycené | 330,37 g |
| –– mononenasycené | 285,10 g |
| –– polynenasycené | 45,27 g |
| ––– omega 3 | 0,55 g |
| Vláknina | 69,47 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 292 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 123,70 g |
| – cukry | 85,41 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 kg 1,5 kg kečupu | Kečup sladký | |
| 1,5 kg 1,5 kg cuket | Cuketa čerstvá | 1500 g |
| 0,5 kg 0,5 kg paprik | Paprika bílá čerstvá | 500 g |
| 0,5 kg 0,5 kg cibule | Cibule čerstvá | 500 g |
| 2 lžičky 2 lžičky tabasca | Tabasco omáčka | 10 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 10 ml |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| 400 ml 400 ml olivového oleje | Olej olivový | 400 ml |