Nutriční hodnoty (Jehněčí podle Jamie Olivera)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 293 kJ / 70 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,14 g |
| Tuky | 2,48 g |
| – nasycené | 0,28 g |
| – nenasycené | 2,20 g |
| –– mononenasycené | 1,44 g |
| –– polynenasycené | 0,76 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 3,42 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 293 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 9,22 g |
| – cukry | 0,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| Jehněčí kotlety nebo řízky | Jehně hřbet | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 2-4 stroužky 2-4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 2 lžičky 2 lžičky dijonské horčice | Hořčice dijonská | 12 g |
| 2 lžičky 2 lžičky bílého vinného octa | Ocet vinný bílý | 10 ml |
| sušený tymián nebo čerstvý tymián | Tymián sušený | |
| cherry rajčata | Rajčata cherry | |
| sůl | Sůl mořská |