Nutriční hodnoty (Rychlý brusinkovo-kokosový moučník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 985 kJ / 5 255 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,99 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,08 g |
| Tuky | 325,83 g |
| – nasycené | 175,91 g |
| – nenasycené | 131,82 g |
| –– mononenasycené | 92,33 g |
| –– polynenasycené | 39,49 g |
| ––– omega 3 | 10,72 g |
| Vláknina | 50,27 g |
| Cholesterol | 542 mg |
| Sodík | 462 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 461,48 g |
| – cukry | 168,88 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 375 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1 hrnek 1 hrnek strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | 250 g |
| 2 PL 2 PL brusinek | Brusinky zavařené | 30 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 lžičku 1 lžičku cukrářského zdobení | Cukrářské zdobení | |
| 2 PL 2 PL Vaječného koňaku nebo rumu | Likér vaječný | 30 ml |
| 1 PL 1 PL instantní kávy (nasypat) | Káva instantní sušená | 15 g |
| 1 PL 1 PL kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| brusinkový džem na potření | Džem brusinkový |