Nutriční hodnoty (Bramborové placičky se špenátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 952 kJ / 945 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,13 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,84 g |
| Tuky | 28,30 g |
| – nasycené | 11,03 g |
| – nenasycené | 11,51 g |
| –– mononenasycené | 9,09 g |
| –– polynenasycené | 2,42 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 20,26 g |
| Cholesterol | 553 mg |
| Sodík | 602 mg |
| Sůl | 1,40 g |
| Sacharidy | 123,13 g |
| – cukry | 9,56 g |
| ––– laktóza | 1,03 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g uvařených brambor ve slupce (nejlépe z předešlého dne) | Brambor zimní | 500 g |
| 250 g 250 g listového špenátu | Špenát čerstvý | 250 g |
| 1 PL 1 PL másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 PL 1 PL smetany | Smetana kravská sladká 12% | 25 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 PL 3 PL strouhanky | Strouhanka pšeničná | 45 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový |