Nutriční hodnoty (Vesnické karbanátky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 826 kJ / 676 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,17 g |
| Tuky | 20,66 g |
| – nasycené | 6,18 g |
| – nenasycené | 12,02 g |
| –– mononenasycené | 7,13 g |
| –– polynenasycené | 4,89 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 16,46 g |
| Cholesterol | 478 mg |
| Sodík | 2,85 g |
| Sůl | 6,61 g |
| Sacharidy | 41,42 g |
| – cukry | 16,37 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g šunky | Šunka vepřová vařená | 300 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 150 g 150 g cukety | Cuketa čerstvá | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 200 g 200 g libovolné namíchané zeleniny (může být i mražená) | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 100 ml 100 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 100 ml |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 15 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř podle chuti | Pepř černý | |
| olej na vymazání pekáče | Olej řepkový |