Nutriční hodnoty (Hlívovo-tvarůžkové topinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 959 kJ / 707 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,50 g |
| Tuky | 44,00 g |
| – nasycené | 21,95 g |
| – nenasycené | 21,50 g |
| –– mononenasycené | 18,40 g |
| –– polynenasycené | 3,10 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 12,50 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodík | 4,07 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 13,30 g |
| – cukry | 4,25 g |
| ––– laktóza | 2,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | 250 g |
| 50 g 50 g slaniny | Špek | 50 g |
| cibuli -zelenou část | Cibule čerstvá | |
| 150 g 150 g tvarůžků | Tvarůžky | 150 g |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín | |
| sůl podle chuti (ale se solí opatrně, tvarůžky jsou slané) | Tvarůžky | |
| zelenou petrželku na ozdobení | Petržel nať čerstvá |