Nutriční hodnoty (Když zbydou vařené brambory)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 385 kJ / 1 287 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 41,00 g |
| – nasycené | 24,00 g |
| – nenasycené | 16,00 g |
| –– mononenasycené | 6,00 g |
| –– polynenasycené | 10,00 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 23,00 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 1,70 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 170,00 g |
| – cukry | 10,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| asi 1 kg 1 kg vařených brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 5 nožek 5 nožek vepřových párků | Párek vepřový | 200 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| kousek kousek cibule | Cibule čerstvá | |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| 3 3 sýry apetito | Sýr tavený |