Nutriční hodnoty (Játrovo-kuřecí nudličky se smaženou hlívou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 859 kJ / 683 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 76,95 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,13 g |
| Tuky | 34,96 g |
| – nasycené | 6,99 g |
| – nenasycené | 24,46 g |
| –– mononenasycené | 20,27 g |
| –– polynenasycené | 4,19 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 2,48 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 2,83 g |
| Sůl | 6,96 g |
| Sacharidy | 12,26 g |
| – cukry | 0,32 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g kuřecích prsíček | Kuře prso | 150 g |
| 250 g 250 g drůbežích jater | Játra kuřecí | 250 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce magi | Polévkové koření tekuté | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička tekutého čili koření | Pepř černý | 5 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| asi 2 cm 2 cm nastrouhaného zázvoru | Zázvor sušený | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| vajíčko | Vejce slepičí | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| na smažení - olej podle potřeby | Olej řepkový |