Smetanová polévka
Suroviny
- 1/2 kg brambor
- 200 g zeleniny
- 1/2 l smetany na vaření
- 2 stroužky česneku
- pepř
- sůl
- bazalka
- rozmarýn
- libeček
- pažitka
- špetka chilli
- kousek másla
Postup přípravy receptu
Brambory podusíme v trošce osolené vody ne úplně do měkka (cca 15 minut). Mezitím si ochutíme smetanu kořením a bylinkami. K bramborám přisypeme zeleninu a necháme ještě asi 5 minut dusit.
Vlijeme ochucenou smetanu, přidáme máslo, povaříme dalších 5 minut a rozmixujeme. Dochutíme a podáváme. Pozn: je samozřejmě lepší použít v sezoně čerstvou zeleninu, já vyprazdňuji mrazák.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Smetanová polévka
-
Karla: Děkuji
-
dobrotka
-
klukodvody: Díky
-
No další super polévečka .
-
VERA26: Děkuju
-
Laděnko moc děkuji zy receptík, je další do mé sbírky smetanovych polévek, tu ještě nemám, skusím .
-
Určitě výborná
, ukládám a zkusím. Jen bych jí asi nazvala třeba smetanová zeleninová polévka, podle názvu jsem čekala něco jiného -
Děkuji vám
-
Laděnko tak tu bych si hned dala
-
Hmmm, nepohrdla bych
