Macecha řezy

Name: Macecha řezy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: cca 20 ks, záleží na jak velké kousky si nakrájíte
Ingredients: Pudink:; 2 čokoládové pudinky; 800 ml mléka; 4-6 polévkových lžic cukru; Těsto:; 250 g hladké mouky; 250 g cukru; 1 dl vody; 1 dl oleje; 5 žloutků (z 5 bílků sníh); 1 prášek do pečiva; kakao; Krém:; 250 g šlehačky; 1 ztužovač; 2 vanilkové cukry; 500 ml zakysané smetany

Macecha je většinou pohádková zlá osoba, u které nikdo ani nepředpokládá, že by uměla dobře péct. Ovšem najdou se i hodné macechy, které umí péct moc dobře. Tento recept je toho důkazem. Dvoubarevné těsto, prolité pudinkem a navrch šlehačka - macecha řezy ohromí každého.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Sonik

16 názorů

Doba přípravy 45 min

45 min (45 min příprava)

19. 2. 2014 11:40

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	21 098 kJ / 5 043 kcal
Bílkoviny	93,60 g
Tuky	291,13 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	1,54 g
Sodík	781 mg
Sůl	2,68 g
Sacharidy	508,28 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Uvaříme pudink a necháme vychladnout.
Jak vyšlehat pořádný sníh z bílků? Na tyto osvědčené rady se můžete spolehnout!
Ušleháme sníh z bílků. Žloutky s cukrem vyšleháme, přidáme vodu a olej. Opatrně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh z bílků. Více než polovinu těsta vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, druhou část obarvíme kakaem a nalijeme na bílé těsto. Navrch lžící naházíme vychladlý pudink.
Dáme péct do trouby na cca 180 °C.
Ušleháme šlehačku, vmícháme do ní ztužovač, smetanu a cukr. Natřeme na vychladlé těsto, posypeme kakaem, čokoládou nebo skořicí - každý dle své chutě a fantazie. Poté dáme vychladit do lednice.

Uvařeno (3x)

Přidat do oblíbených (213x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Andělské řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

verynkaaa

Bratislavská buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 60 min

Bratislavská buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Sinbye 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Ledové pochoutky: V čem se od sebe odlišují zmrzlina, gelato, sorbet, šerbet a granita?

Co si zabalit na cestu do Chorvatska: Tipy na jídla, která „přežijí“ i cestu v největším vedru

Výroba domácího sýra: Jak na smetanový ze dvou surovin nebo mozzarellu z mikrovlnky

Komentáře

bohdana

10. 4. 2016 18:12

Je vyborny,

Zdenulka

14. 8. 2015 10:45

Tak jdu na to.. vypada to luxusne..

Sonik

13. 2. 2015 13:08

Dámy, jste šikulky! Máte je moc pěkné

Ivana79

7. 2. 2015 11:24

Vidím,že tento koláčik je asi dosť známy,ale ja som ešte nikdy nerobila a je naozaj moc dobrý Použila som karamelový puding,myslím že sa dá obmienať a vždy to bude iná chuť Pridávam fotky a mooooc chválim,budem robievať