Macecha řezy
Macecha je většinou pohádková zlá osoba, u které nikdo ani nepředpokládá, že by uměla dobře péct. Ovšem najdou se i hodné macechy, které umí péct moc dobře. Tento recept je toho důkazem. Dvoubarevné těsto, prolité pudinkem a navrch šlehačka - Macecha řezy ohromí každého.
Suroviny pro 1 plech
cca 20 ks
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 342 kJ / 5 101 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 119,35 g |
Tuky | 284,80 g |
Vláknina | 7,50 g |
Cholesterol | 1,77 g |
Sodík | 1,22 g |
Sůl | 3,56 g |
Sacharidy | 511,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme pudink a necháme vychladnout.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 3: Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme sníh.
Krok 4: Žloutky s cukrem vyšleháme, přidáme vodu a olej. Opatrně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh z bílků.
Krok 5: Více než polovinu těsta vlijeme na připravený plech. Druhou část těsta obarvíme kakaem a nalijeme na bílé těsto. Navrch lžící poklademe vychladlý pudink.
Krok 6: Dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 7: Ušleháme šlehačku, vmícháme do ní ztužovač, zakysanou smetanu a cukr.
Krok 8: Krém natřeme na vychladlé těsto, posypeme kakaem, čokoládou nebo skořicí - každý dle své chuti a fantazie. Poté dáme vychladit do lednice.
Zveřejněno 19. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Macecha řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YxLM
Moje poznámka
Macecha řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YxLM
Nejnovější recepty
Těstoviny se sušenými rajčaty
Přidáno před 17 minutami
Batátové bramboráčky
Přidáno před 1 hodinou
Květákové rizoto s krevetami a sýrovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Ruské bifteky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí stripsy z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 12 hodinami
Salát s hruškou, salátovými lístky, ořechy a balkánským sýrem
Přidáno 22. 3. 2025 17:23
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Červená čočka s kuskusem a zeleninou
Lucie1001 před 39 minutami
Kaše z ovesných vloček
Stibka před 48 minutami
Medové kuřecí kousky inspirované Asií
Nelinka2013 před 2 hodinami
Rychlý, jednoduchý jablečný moučník
Jan Nemec před 2 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
padydek1 před 3 hodinami
Kuřecí čína
Evajira před 3 hodinami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
TondaJ před 3 hodinami
Citronová bábovka babeta
padydek1 před 4 hodinami
Mánkova pomazánka z kapřích jiker
Pochopova před 4 hodinami
Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty,
řezy macecha-recept,
luxusní řezy macecha,
macocha rezy,
buchta macecha,
rezy macocha,
moučník macecha,
macocha rezy recept,
macecha buchta na plech,
buchta macocha,
macecha buchta,
macechařezy,
koláč macecha,
mcecha rezy,
macocha buchta,
sladké řezy,
macocha řez,
maceha řezy,
řezy recepty,
macoch řezy
Suroviny:
pudink čokoládový,
mléko,
cukr,
mouka hladká,
cukr,
voda,
olej,
vejce,
prášek do pečiva,
kakao,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
cukr vanilkový,
smetana zakysaná,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (16)