Nutriční hodnoty (Babiččina rychlá kulajda)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 3 364 kJ / 804 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,28 g |
| Tuky | 37,99 g |
| – nasycené | 17,98 g |
| – nenasycené | 13,90 g |
| –– mononenasycené | 11,67 g |
| –– polynenasycené | 2,23 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 590 mg |
| Sodík | 303 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 78,80 g |
| – cukry | 15,80 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 středně velkých brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| lesní houby (nebo žampiony) | Hřib čerstvý | |
| 200 g 200 g smetany na vaření 12% | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| čerstvý kopr | Kopr nať čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 špetky 2 špetky kmínu | Kmín | |
| 3 3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |