Nutriční hodnoty (Platýzové filety na rozmarýnu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 601 kJ / 144 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,30 g |
| Tuky | 7,56 g |
| – nasycené | 1,82 g |
| – nenasycené | 3,50 g |
| –– mononenasycené | 2,80 g |
| –– polynenasycené | 0,70 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 102 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 4,70 g |
| – cukry | 4,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 platýz | Platýz | |
| pepř | Pepř černý | |
| sušený rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| sušená petržel | Petržel nať sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 ml 100 ml piva | Pivo světlé 10ᵒ | 100 ml |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná |