Jednoduchá bramboračka ala já
Suroviny
- Olej
- polohrubá mouka
- česnek
- brambory
- mrkev
- petržel
- cibule
- sůl
- pepř
- majoránka
- vejce
- podravka
Postup přípravy receptu
Na rozehřátém oleji osmažím cibuli s česnekem dorůžova. Přidám mouku, udělám světle hnědou jíšku a zaliju horkou vodou.
Brambory, mrkev a petržel nakrájím na kostičky, přidám do polévky. Osolím, opepřím, ochutím podravkou a vařím až jsou brambory měkké.
Nakonec přidám rozšlehané vejce. Možno přidat i uzeninu.
Poznámka
Schválně neuvádím počet porcí, ani množství ingrediencí. Záleží, kolik čeho zrovna mám.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Jednoduchá bramboračka ala já
-
Tak vidíš, Katko, nemusíš stíhat fotit
, Ivulinka stíhá fotit i vařit -
PatkovaKaterina: nemáš zač, jsem potěšena pochvalou
-
ivulinka:moc ti dík za pochvalu.Ještě větší dík za foto,je moc krásný
-
Výtečná polévka u nás dnes na talíři. Katko, pokud ti to nebude vadit, přikládám ti sem své fotky, aby tento recept nebyl tak smutný.
-
Dík za připomínky,opravím
-
Bibinka: souhlasím, tohle je spíš bramboračka, trochu zjednodušená. S hrstkovou to nemá nic společného
-
PátkováKateřino, pravá hrstková polévka existuje a je to něco úplně jiného-hrst fazolí+hrst čočky+ hrst hrachu a různá koření atd., jsou tam 3 hrsti luštěnin a odtud název hrstková a tak jí každý zná
Tu tvojí jsem otevírala, že uvidím tyto ingredience a ona tam ani jedna, úplně mě to překvapilo
