Nutriční hodnoty (Slaný cuketový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 23 442 kJ / 5 603 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 164,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 74,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 89,79 g |
| Tuky | 267,88 g |
| – nasycené | 40,86 g |
| – nenasycené | 208,26 g |
| –– mononenasycené | 146,31 g |
| –– polynenasycené | 61,95 g |
| ––– omega 3 | 17,00 g |
| Vláknina | 41,59 g |
| Cholesterol | 903 mg |
| Sodík | 4,62 g |
| Sůl | 9,48 g |
| Sacharidy | 616,55 g |
| – cukry | 61,02 g |
| ––– laktóza | 17,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 velká cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 5 5 brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 200 ml 200 ml oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku strouhanky (nebo dle potřeby) | Strouhanka pšeničná | 375 g |
| 8 stroužků 8 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 56 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 375 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| Vegeta | Kořenící směs sypká | |
| kmín | Kmín | |
| pepř | Pepř černý | |
| 200 g 200 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| uzenina (dle chuti) | Párek vepřový | |
| čerstvá zelenina (dle chuti) | Okurka salátová čerstvá | |
| strouhanka na vysypání | Strouhanka pšeničná | |
| tuk na vymazání | Margarín |