Nutriční hodnoty (Smetanové brambory s kuřecím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 114 kJ / 1 939 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 140,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 128,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,60 g |
| Tuky | 101,08 g |
| – nasycené | 50,64 g |
| – nenasycené | 45,78 g |
| –– mononenasycené | 36,23 g |
| –– polynenasycené | 9,55 g |
| ––– omega 3 | 3,26 g |
| Vláknina | 13,80 g |
| Cholesterol | 512 mg |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 3,96 g |
| Sacharidy | 109,90 g |
| – cukry | 18,33 g |
| ––– laktóza | 11,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g kuřecích prsou | Kuře prso | 400 g |
| 60 g 60 g šunky (nebo salámu) | Šunka vepřová vařená | 60 g |
| 1 1 menší pórek | Pórek čerstvý | |
| 600 g 600 g brambor | Brambor zimní | 600 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 80 g 80 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 80 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sekané petrželové natě | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |