Nutriční hodnoty (Pivní polévka Samson)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 6 170 kJ / 1 475 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,80 g |
| Tuky | 55,95 g |
| – nasycené | 27,86 g |
| – nenasycené | 20,92 g |
| –– mononenasycené | 14,97 g |
| –– polynenasycené | 5,95 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 27,00 g |
| Cholesterol | 608 mg |
| Sodík | 1,70 g |
| Sůl | 3,67 g |
| Sacharidy | 154,43 g |
| – cukry | 37,50 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,3 kg 0,3 kg tmavého chleba | Chléb pšeničný celozrnný | 300.00001192092896 g |
| 4 dl 4 dl světlého piva | Pivo světlé 10ᵒ | 400 ml |
| cca 1 l 1 l hovězího vývaru | Vývar hovězí | 1000 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/4 l 1/4 l smetany 12% | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| kmín drcený dle chuti | Kmín mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |