Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pracny podle Karla Gotta

Name: Pracny podle Karla Gotta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g polohrubé mouky; 250 g másla; 250 g moučkového cukru; 100 g mletých ořechů; 1 vejce; 1 lžička citronové kůry; 3 lžíce kakaa

Milujete koledu Bílé Vánoce od Karla Gotta? Určitě by se k ní hodilo toto cukroví. Pracny patří mezi tradiční cukroví, které zdobily vánoční stoly i našich prababiček. Jsou snadné, rychlé a rozplývají se na jazyku.

Irule

6 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min + 2 hodiny odpočinutí těsta

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, + 2 hodiny odpočinutí těsta)

4. 12. 2019 10:15

500 g 500 g polohrubé mouky

250 g 250 g másla

250 g 250 g moučkového cukru

100 g 100 g mletých ořechů

1 1 vejce

1 lžička 1 lžička citronové kůry

3 lžíce 3 lžíce kakaa

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	23 999 kJ / 5 736 kcal
Bílkoviny	90,03 g
Tuky	296,07 g
Vláknina	37,80 g
Cholesterol	897 mg
Sodík	122 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	658,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu 2 hodiny odpočinout.
Jak na pracny - rady a recepty
Poté těsto vtlačíme do formiček a skládáme na plech. Pečeme cca 10-15 minut v rozehřáté troubě na 180 °C.
Hotové pracny pocukrujeme a necháme odležet.

Poznámka autorky receptu

Zdroj internet.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (29×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pracny Videorecept

Pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hanca 77 min

Maminčiny pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nadja 20 min

Kokosové pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta 37 min

Načíst další

Přečtěte si

Retro okénko: Citrusové želé obalené v cukru stálo kdysi 3 Kčs. Prodává se i dnes, ale můžete si podobné vyrobit i doma

Hodnocení 97×

Voňavé pracny nesmí na vánočním stole chybět. Kdy je upéct, aby se správně rozležely?

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Komentáře

casino

4. 12. 2019 14:32

hospodyne:

No, někteří prý jsou ješitní

ale v tomto případě fakt nemohu jinak:
Jj, u tmavého lineckého to dělám stejně

...jen si nechávám v lednici kousek světlého těsta od předchozího pečení

hospodyne

4. 12. 2019 14:01

casino: u těst lineckého typu si vždy nechám kousek neobarveného ,do zbytku kakao zapracuji až nakonec. Není to sice extra zábava,kakao mi práší, ale u zvlášť malých tvarů, případně ve formičkách, to vidím jako nejlepší způsob, jak pečivo bez ztrát upéci. Na každý plech pak dám na dvě různá místa po jednom tvaru. Zdroj: naše praprababička.Tzn. děláme to tak věky