Nutriční hodnoty (Zapečené houbové rizoto s kuřecím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 456 kJ / 1 304 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,50 g |
| Tuky | 5,75 g |
| – nasycené | 1,87 g |
| – nenasycené | 2,78 g |
| –– mononenasycené | 1,77 g |
| –– polynenasycené | 1,01 g |
| ––– omega 3 | 0,79 g |
| Vláknina | 4,75 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Sodík | 238 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 200,00 g |
| – cukry | 10,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 Hrnek 1 Hrnek rýže | Rýže bílá | 250 g |
| 2 hrnky 2 hrnky vody | Voda | 500 ml |
| cibule najemno | Cibule čerstvá | |
| žampiony nebo čerstvé houby | Žampion čerstvý | |
| 400 g 400 g kuřecích prsíček | Kuře prso | 400 g |
| smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| houbový bujon | Bujón houbový | |
| sterilovaný hrášek | Hrášek zelený sterilovaný | |
| mrkev dle chuti | Mrkev čerstvá |