Nutriční hodnoty (Česneková polévka - sváteční)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 7 656 kJ / 1 830 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,62 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,68 g |
| Tuky | 178,86 g |
| – nasycené | 73,65 g |
| – nenasycené | 96,07 g |
| –– mononenasycené | 76,99 g |
| –– polynenasycené | 19,08 g |
| ––– omega 3 | 2,40 g |
| Vláknina | 3,92 g |
| Cholesterol | 882 mg |
| Sodík | 2,72 g |
| Sůl | 6,63 g |
| Sacharidy | 14,32 g |
| – cukry | 0,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1-1,2 l 1-1,2 l hovězího vývaru (nebo hovězí bujon) | Vývar hovězí | 1100.000023841858 ml |
| 3-5 stroužků 3-5 stroužků česneku (podle chuti) | Česnek čerstvý | 28 g |
| 150 g 150 g anglické slaniny | Anglická slanina | 150 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1 špetka 1 špetka mletého pepře | Pepř černý mletý | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 krajíce 2 krajíce staršího chleba | Chléb pšeničný kváskový | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |