Nutriční hodnoty (Kapr na česneku se smetanovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 401 kJ / 1 291 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,60 g |
| Tuky | 128,24 g |
| – nasycené | 56,79 g |
| – nenasycené | 68,32 g |
| –– mononenasycené | 55,87 g |
| –– polynenasycené | 12,45 g |
| ––– omega 3 | 2,10 g |
| Vláknina | 6,35 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodík | 1,73 g |
| Sůl | 4,30 g |
| Sacharidy | 21,20 g |
| – cukry | 10,30 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kapr | Kapr | |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 200 ml 200 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| čerstvá petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| sladká mletá paprika | Paprika červená sušená |