Nutriční hodnoty (Bramborové placičky se sýrovo-bylinkovou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 15
| Energie | 6 502 kJ / 1 554 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,00 g |
| Tuky | 73,96 g |
| – nasycené | 40,82 g |
| – nenasycené | 22,65 g |
| –– mononenasycené | 19,80 g |
| –– polynenasycené | 2,85 g |
| ––– omega 3 | 0,67 g |
| Vláknina | 19,80 g |
| Cholesterol | 509 mg |
| Sodík | 503 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 153,50 g |
| – cukry | 16,00 g |
| ––– laktóza | 6,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 900 g 900 g brambor | Brambor zimní | 900 g |
| 5 lžic 5 lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl (podle chuti) | Sůl mořská | |
| mletý černý pepř (podle chuti) | Pepř černý mletý | |
| 150 g 150 g Lučiny | Lučina 70% t.v s. | 150 g |
| 150 g 150 g cottage | Cottage | 150 g |
| sůl (podle chuti) | Sůl mořská | |
| mletý černý pepř (podle chuti) | Pepř černý mletý | |
| bylinky (pažitka, petrželka, libeček, kopr) | Petržel nať čerstvá | |
| olej (podle potřeby) | Olej řepkový |