Nutriční hodnoty (Mandarinkové řezy s kefírem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 18 246 kJ / 4 361 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,10 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 56,30 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 30,80 g |
Tuky | 220,44 g |
– nasycené | 126,05 g |
– nenasycené | 79,60 g |
–– mononenasycené | 67,64 g |
–– polynenasycené | 11,96 g |
––– omega 3 | 1,14 g |
Vláknina | 24,20 g |
Cholesterol | 1,63 g |
Sodík | 675 mg |
Sůl | 1,54 g |
Sacharidy | 482,80 g |
– cukry | 310,00 g |
––– laktóza | 24,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
5 lžiček 5 lžiček kakaa | Kakao prášek | 15 g |
2 lžičky 2 lžičky rumu | Rum | 10 ml |
600 600 g mandarinkového kompotu (2 plechovky po 312 g) | Mandarinka zavařená | |
100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
500 ml 500 ml kefíru (nebo kefírového mléka) | Kefír | 500 ml |
10 plátků 10 plátků želatiny | Želatina vepřová | |
200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |