Nutriční hodnoty (Nugátové hrudky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 846 kJ / 4 265 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,09 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,50 g |
| Tuky | 236,65 g |
| – nasycené | 144,97 g |
| – nenasycené | 84,98 g |
| –– mononenasycené | 59,60 g |
| –– polynenasycené | 25,38 g |
| ––– omega 3 | 1,00 g |
| Vláknina | 21,40 g |
| Cholesterol | 872 mg |
| Sodík | 50 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 465,59 g |
| – cukry | 277,15 g |
| ––– laktóza | 18,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 175 g 175 g másla | Máslo kravské | 175 g |
| 150 g 150 g mletého cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| špetka špetka kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 25 g 25 g čokoládové polevy | Čokoládová poleva | 25 g |
| 150-200 g 150-200 g Nugátu | Nugát | 175 g |