Nutriční hodnoty (Kaštanová roláda od baronky Lili)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 815 kJ / 4 019 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,50 g |
| Tuky | 259,78 g |
| – nasycené | 153,61 g |
| – nenasycené | 92,60 g |
| –– mononenasycené | 82,20 g |
| –– polynenasycené | 10,40 g |
| ––– omega 3 | 1,35 g |
| Vláknina | 33,50 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 328 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 359,14 g |
| – cukry | 214,54 g |
| ––– laktóza | 2,04 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kaštanové pyré | Kaštanové pyré | 500 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| trochu trochu rumu | Rum | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 120 g 120 g práškového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 100 g 100 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 120-150 g 120-150 g másla | Máslo kravské | 135 g |