Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 847 kJ / 1 397 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,22 g |
| Tuky | 119,87 g |
| Vláknina | 21,30 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 1,74 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 51,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na hrubo, slaninu na kostičky. V rendlíku na olivovém oleji osmahnu do zlatova 2/5 množství cibule a všechnu slaninu.
Krok 2: Ve větším hrnci rozpustím máslo s olivovým olejem a osmažím zbytek cibule. Ve chvíli, kdy začne zlátnout, ji zasypu lžící hladké mouky a zasmahnu. Vzápětí zaliji vývarem a chvíli povařím. Poté tyčovým mixérem rozmixuji cibuli a zaliji smetanou, osolím, opepřím, přidám špetku mletého muškátového květu a provařím mírným varem.
Krok 3: Následně přidám osmaženou cibuli se slaninou a nakonec petrželku. Chvilku povaříme a je hotovo.
Zveřejněno 14. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulačka Ricci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2VqW
Moje poznámka
Cibulačka Ricci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2VqW
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s mletým masem a nivou
Přidáno před 9 hodinami
Větrníkové kostky
Přidáno před 11 hodinami
Medová růžičková kapusta na špeku s kuřecími nudličkami
Přidáno před 13 hodinami
Krůtí šašliky
Přidáno před 13 hodinami
Rakouské špekové knedlíky
Přidáno před 17 hodinami
Jednoduchý dort z jednoho plechu
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Kajkajak před 2 hodinami
Letní buchta s jahodami
Alamatej před 5 hodinami
Kyselá čočková polévka
magdalenka před 7 hodinami
Cibulová kolečka v těstíčku
magdalenka před 7 hodinami
Prezidentské řízky
Mireia před 7 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
magdalenka před 7 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Hedvicka před 8 hodinami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
amyla před 9 hodinami
Tvarohovo-citronový mugcake
Ivana64 před 9 hodinami
Rychlá vaječná roláda
Slavista62 před 10 hodinami
Tématické fráze:
kuchar ricci
Suroviny:
cibule,
slanina anglická,
vývar masový,
smetana,
olej olivový,
máslo,
mouka hladká,
sůl,
pepř bílý,
květ muškátový,
petrželka
Komentáře (1)