Nutriční hodnoty (Brokolice v sýrovém těstíčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 938 kJ / 702 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,47 g |
| Tuky | 31,72 g |
| – nasycené | 12,94 g |
| – nenasycené | 13,65 g |
| –– mononenasycené | 10,70 g |
| –– polynenasycené | 2,95 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 23,93 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 1,25 g |
| Sůl | 2,92 g |
| Sacharidy | 30,25 g |
| – cukry | 15,49 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýru (použila jsem goudu) | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový |