Nutriční hodnoty (Kokosky od Jitky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 976 kJ / 4 058 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,00 g |
| Tuky | 194,46 g |
| – nasycené | 149,91 g |
| – nenasycené | 36,88 g |
| –– mononenasycené | 31,74 g |
| –– polynenasycené | 5,14 g |
| ––– omega 3 | 0,52 g |
| Vláknina | 25,50 g |
| Cholesterol | 468 mg |
| Sodík | 323 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 514,53 g |
| – cukry | 368,30 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 100 g 100 g másla (nebo jiného tuku) | Máslo kravské | 100 g |
| 50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| 300 g 300 g krupicového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 150 g 150 g kokosu | Kokos strouhaný | 150 g |
| rybízová marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu | |
| máslový krém (na slepení) | ||
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva |