Nutriční hodnoty (Přírodní řízky s hořčičnou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 943 kJ / 464 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,08 g |
| Tuky | 30,23 g |
| – nasycené | 13,67 g |
| – nenasycené | 15,63 g |
| –– mononenasycené | 11,60 g |
| –– polynenasycené | 4,03 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 375 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 37,73 g |
| – cukry | 11,36 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky kuřecích řízků | Kuře prso | |
| plnotučná hořčice | Hořčice plnotučná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| tuk na smažení | Olej řepkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička krystalového cukru | Cukr bílý | 6 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 0,5 l 0,5 l vývaru | Vývar masový | 500 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |