Nutriční hodnoty (Medová srdíčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 515 kJ / 5 142 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,01 g |
| Tuky | 109,28 g |
| – nasycené | 29,69 g |
| – nenasycené | 72,28 g |
| –– mononenasycené | 44,85 g |
| –– polynenasycené | 27,43 g |
| ––– omega 3 | 1,81 g |
| Vláknina | 32,45 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 4,22 g |
| Sůl | 2,16 g |
| Sacharidy | 825,22 g |
| – cukry | 430,18 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 130 g 130 g moučkového cukru | Cukr bílý | 130 g |
| 80 g 80 g tuku Omega | Margarín | 80 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička perníkového koření | Perníkové koření | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 250 g 250 g strouhaného perníku | Perník strouhaný | 250 g |
| hrst hrst mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 4 lžíce 4 lžíce marmelády | Marmeláda jahodová | 80 g |
| asi 10 lžic 10 lžic rumu (dle potřeby) | Rum | 170 ml |
| tmavá čokoláda na polití | Čokoláda hořká 40% | |
| bílá čokoláda na polití | Čokoláda mléčná 25% |