Nutriční hodnoty (Mexické kuře v PH)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 134 kJ / 1 944 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 350,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 346,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,85 g |
| Tuky | 29,31 g |
| – nasycené | 7,01 g |
| – nenasycené | 19,97 g |
| –– mononenasycené | 14,64 g |
| –– polynenasycené | 5,33 g |
| ––– omega 3 | 2,67 g |
| Vláknina | 11,49 g |
| Cholesterol | 843 mg |
| Sodík | 5,79 g |
| Sůl | 14,16 g |
| Sacharidy | 66,22 g |
| – cukry | 30,21 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí prsa | Kuře prso | 1400 g |
| 10 dkg 10 dkg šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rozinek | Rozinky | 30 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 4 lžíce 4 lžíce sladké kuřecí chilli omáčky | Chilli omáčka | 60 ml |
| 10 10 sušených rajčat | Dužina červeného rajčete sušená | |
| 1 lžička 1 lžička kapary | Kapary | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička tymiánu | Tymián sušený | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička dobromyslu (příp.oregana) | Oregano sušené | |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 2 lžíce 2 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| 1,5 dcl 1,5 dcl vody | Voda | 150 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |