Nutriční hodnoty (Burger Amerika)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 920 kJ / 1 176 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 201,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 199,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,52 g |
| Tuky | 36,29 g |
| – nasycené | 10,22 g |
| – nenasycené | 17,12 g |
| –– mononenasycené | 14,20 g |
| –– polynenasycené | 2,93 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 5,16 g |
| Cholesterol | 725 mg |
| Sodík | 585 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 9,90 g |
| – cukry | 7,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého vepřového masa | Vepřová plec | 500 g |
| 500 g 500 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 500 g |
| mletá mořská sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olivový olej na opečení | Olej olivový | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 1 listový salát (ledový) | Salát listový čerstvý | |
| tvrdý sýr (ementál) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| kečup | Kečup sladký | |
| tatarská omáčka | Tatarská omáčka | |
| 4 4 housky na burger | Houska pšeničná |