Nutriční hodnoty (Dýňový krém s pečeným česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 6 601 kJ / 1 578 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,28 g |
| Tuky | 66,81 g |
| – nasycené | 43,62 g |
| – nenasycené | 19,62 g |
| –– mononenasycené | 16,83 g |
| –– polynenasycené | 2,79 g |
| ––– omega 3 | 0,71 g |
| Vláknina | 78,15 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 114 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 177,55 g |
| – cukry | 53,05 g |
| ––– laktóza | 6,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kg 2 kg dýně | Dýně čerstvá | 2000 g |
| 2-3 2-3 brambory | Brambor zimní | 125 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 palička 1 palička česneku | Česnek čerstvý | 80 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 300 ml 300 ml vývaru | Vývar masový | 300 ml |
| olivový olej | Olej olivový | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| černý pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |