Nutriční hodnoty (Petrželové šišky z mletého masa a strouhaného sýra)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 059 kJ / 731 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 90,85 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,34 g |
| Tuky | 24,96 g |
| – nasycené | 8,85 g |
| – nenasycené | 11,57 g |
| –– mononenasycené | 9,88 g |
| –– polynenasycené | 1,69 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 10,30 g |
| Cholesterol | 290 mg |
| Sodík | 759 mg |
| Sůl | 1,65 g |
| Sacharidy | 27,00 g |
| – cukry | 11,13 g |
| ––– laktóza | 3,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mletého vepřového masa | Vepřová plec | 400 g |
| 6-8 stroužků 6-8 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 49 g |
| 1 1 plnou dlaň nasekané petrželky kudrnky | Petržel nať čerstvá | 80 g |
| 50 g 50 g nastrouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky červené mleté papriky | Paprika červená sušená | 1.5 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový |