Nutriční hodnoty (Domácí kaštanové pyré)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 289 kJ / 1 025 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,67 g |
| Tuky | 10,04 g |
| – nasycené | 3,08 g |
| – nenasycené | 5,16 g |
| –– mononenasycené | 2,57 g |
| –– polynenasycené | 2,59 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 107 mg |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 194,36 g |
| – cukry | 52,69 g |
| ––– laktóza | 11,03 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g jedlých kaštanů | Kaštan jedlý neloupaný | 500 g |
| 200-250 ml 200-250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 225 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| špetka špetka skořice | Skořice ceylonská | |
| rum | Rum | |
| cukr | Cukr bílý |