Nutriční hodnoty (Bochánek plněný kokosovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 29 738 kJ / 7 107 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 115,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 70,90 g |
| Tuky | 485,07 g |
| – nasycené | 202,98 g |
| – nenasycené | 251,72 g |
| –– mononenasycené | 126,02 g |
| –– polynenasycené | 125,70 g |
| ––– omega 3 | 4,57 g |
| Vláknina | 20,25 g |
| Cholesterol | 1,64 g |
| Sodík | 2,55 g |
| Sůl | 6,32 g |
| Sacharidy | 559,48 g |
| – cukry | 194,03 g |
| ––– laktóza | 37,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 30 g 30 g droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 50 g 50 g krupicového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 150 ml 150 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| špetku špetku soli | Sůl mořská | |
| 250 g 250 g majonézy | Majonéza | 250 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 g 50 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| 30 g 30 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 30 g |
| 30 g 30 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 30 g |
| 1 PL 1 PL strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | 15 g |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 50 g 50 g krupicového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 180 ml 180 ml kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 180 ml |
| 250 ml 250 ml smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 1 1 kokosový pudinkový prášek | Puding v prášku |