Nutriční hodnoty (Červená fazolovka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 965 kJ / 231 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,62 g |
| Tuky | 0,87 g |
| – nasycené | 0,16 g |
| – nenasycené | 0,45 g |
| –– mononenasycené | 0,19 g |
| –– polynenasycené | 0,27 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 12,51 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 62 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 44,80 g |
| – cukry | 13,98 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g červených fazolí v nálevu (z konzervy) | Fazole červená ledvina sterilované | 400 g |
| 3 3 menší brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 l 1 l zeleninového vývaru (nebo vody a bujónu) | Vývar zeleninový | 1000 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje (nebo ghí) | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 3 kuličky 3 kuličky pepře | Pepř černý | |
| 3 kuličky 3 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| polévkové koření (dle chuti) | Polévkové koření tekuté | |
| polohrubá mouka na zahuštění | Mouka pšeničná polohrubá |