Nutriční hodnoty (Polévka z tuňáka a smetany)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 637 kJ / 869 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,95 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,98 g |
| Tuky | 75,92 g |
| – nasycené | 39,79 g |
| – nenasycené | 34,58 g |
| –– mononenasycené | 27,64 g |
| –– polynenasycené | 6,94 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 6,40 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Sodík | 547 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 30,55 g |
| – cukry | 8,20 g |
| ––– laktóza | 3,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 konzerva tuňáka v oleji či vlastní šťávě | Tuňák ve vlastní šťávě | |
| 2 2 větší oloupané brambory (nakrájené na menší kostky) | Brambor zimní | 100 g |
| 30 g 30 g anglické slaniny (nakrájená na kostičky) | Anglická slanina | 30 g |
| 1 1 menší cibule nakrájená nadrobno | Cibule čerstvá | 70 g |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 1,5 litru 1,5 litru horkého kuřecího vývaru (může být i z kostky) | Vývar kuřecí | 1500 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř dle chuti | Pepř bílý | |
| 2 2 lžíce pórku nakrájeného na tenká kolečka (nebo naťové cibulky) | Pórek čerstvý | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |