Nutriční hodnoty (Bystřické fašaňkové koblihy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 781 kJ / 3 533 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,80 g |
| Tuky | 121,47 g |
| – nasycené | 64,15 g |
| – nenasycené | 47,27 g |
| –– mononenasycené | 37,33 g |
| –– polynenasycené | 9,94 g |
| ––– omega 3 | 0,92 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 166 mg |
| Sůl | 0,39 g |
| Sacharidy | 482,36 g |
| – cukry | 140,14 g |
| ––– laktóza | 13,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 100 g 100 g změklého másla | Máslo kravské | 100 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 42 g 42 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |
| 50 ml 50 ml rumu | Rum | 50 ml |
| olej (na smažení) | Olej řepkový | |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| marmeláda (nebo povidla či tvarohová pěna, popř. šlehačka) | Marmeláda jahodová |