Nutriční hodnoty (Cizrnový „skorobramborák“ v troubě bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 633 kJ / 1 107 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,59 g |
| Tuky | 5,06 g |
| – nasycené | 1,03 g |
| – nenasycené | 3,03 g |
| –– mononenasycené | 0,50 g |
| –– polynenasycené | 2,53 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 9,46 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 52 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 231,90 g |
| – cukry | 12,78 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g cirznové mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 50 g 50 g solamylu | Bramborový škrob | 50 g |
| 600 ml 600 ml vody | Voda | 600 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| pepř | Pepř černý |