Nutriční hodnoty (Harissové kuřecí placičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 955 kJ / 1 423 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,02 g |
| Tuky | 136,62 g |
| – nasycené | 63,83 g |
| – nenasycené | 69,05 g |
| –– mononenasycené | 58,96 g |
| –– polynenasycené | 10,09 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 3,16 g |
| Cholesterol | 364 mg |
| Sodík | 3,10 g |
| Sůl | 7,71 g |
| Sacharidy | 32,65 g |
| – cukry | 1,78 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 kuřecí řízky ( prsní nebo stehenní) | Kuře prso | |
| 2 PL 2 PL harissy ( i více dle chuti) | Harissa | 30 g |
| 15 dkg 15 dkg slaniny | Špek | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 PL 2 PL solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| petrželka apod. | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |