Nutriční hodnoty (Brokolicový krémík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 516 kJ / 1 318 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,02 g |
| Tuky | 85,73 g |
| – nasycené | 30,91 g |
| – nenasycené | 52,77 g |
| –– mononenasycené | 45,58 g |
| –– polynenasycené | 7,19 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 17,38 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sodík | 521 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 70,80 g |
| – cukry | 63,54 g |
| ––– laktóza | 56,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g čerstvé brokolice | Brokolice čerstvá | 400 g |
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 200 ml 200 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 2 2 polévkové lžíce hotové jíšky | Jíška máslová | |
| 50 ml 50 ml olivového oleje | Olej olivový | 50 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |