Pikantní směs II
Suroviny 4 porce
- vepřová kotleta bez kosti
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 1 žlutá paprika
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- olej
- sůl
- pepř
- koření a další ingredience (viz foto)
Postup přípravy receptu
Maso omyju, osuším, naklepu, nakrájím na nudličky a vložím do rozpáleného oleje a opékám do vysmahnutí.
Já osobně teprve solím a přidávám koření než maso vyjmu do jiné nádoby a na zbylém oleji orestuji na nudličky nakrájenou veškerou zeleninu.
Podleju vodou, posolím a dusím do poloměkka.
Přidám sojovou omáčku a worcestr, podle potřeby dochutím a vložím do zeleniny maso, podleju a zahustím tmavou jíškou do potřebné hustoty, krátce prohřeji a podávám z hranolky a tatarkou.
Poznámka od kuchařky
Jen tak pro zajímavost: náklady na jednu porci je cca 25 Kč (1 €)
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pikantní směs II
-
Dělávám také
je to moc dobré
-
vseumel:Pikantní proto,že koření,které tam je,je pikantní!
-
Sice jsem nepochopila, proč je v názvu slovo pikantní, ale fotka vypadá dobře. Posílám bod.
-
+prima rychlovka
-
Bibinka:Tak to jsem si určitě nevšiml,že jsem už mezi vámi 2 roky.Bože,jak ten čas letí a receptů mám tady poskrovnu,ale snad budu postupně přidávat.
-
Pavle, taková jídla máme rádi a jsou vždycky vítaný
V levém rohu nahoře máš kolo na horké hrnce úplně stejné jako mám já a možná si si ani nevšiml, ale dneska jsi tu přesně 2 rokyDávám ti 4.bod
