Nutriční hodnoty (Rizoto s hlívou ustřičnou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 104 kJ / 3 132 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,54 g |
| Tuky | 164,85 g |
| – nasycené | 99,05 g |
| – nenasycené | 48,98 g |
| –– mononenasycené | 44,03 g |
| –– polynenasycené | 4,94 g |
| ––– omega 3 | 0,96 g |
| Vláknina | 36,75 g |
| Cholesterol | 378 mg |
| Sodík | 1,51 g |
| Sůl | 3,71 g |
| Sacharidy | 320,86 g |
| – cukry | 33,96 g |
| ––– laktóza | 4,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g rýže | Rýže bílá | 350 g |
| 350 g 350 g hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | 350 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 120 g 120 g strouhaného parmazánu | Parmezán | 120 g |
| 600 ml 600 ml vývaru drůbežího | Vývar kuřecí | 600 ml |
| 3 3 cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| polévková lžíce lžíce omagereny | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |