Nutriční hodnoty (Vepřová líčka s pomerančovou omáčkou a gratinovanou bramborou s alioli)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 041 kJ / 1 205 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,14 g |
| Tuky | 81,35 g |
| – nasycené | 10,22 g |
| – nenasycené | 64,07 g |
| –– mononenasycené | 18,14 g |
| –– polynenasycené | 45,93 g |
| ––– omega 3 | 1,00 g |
| Vláknina | 8,59 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sodík | 860 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 111,10 g |
| – cukry | 81,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 vepřových líček | Vepřová líčka | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 5 5 pomerančů | Pomeranč čerstvý | |
| 75 g 75 g cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 50 ml 50 ml balzamikového octa | Ocet balsamikový bílý | 50 ml |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| brambory | Brambor zimní | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| asi 100 g 100 g majonézy | Majonéza | 100 g |
| mandlové plátky | Mandle loupané |