Nutriční hodnoty (Pórek zapečený s rýží a uzeným masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 094 kJ / 1 935 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,66 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,20 g |
| Tuky | 31,77 g |
| – nasycené | 9,82 g |
| – nenasycené | 14,10 g |
| –– mononenasycené | 10,80 g |
| –– polynenasycené | 3,30 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 21,30 g |
| Cholesterol | 663 mg |
| Sodík | 2,18 g |
| Sůl | 4,76 g |
| Sacharidy | 301,65 g |
| – cukry | 48,25 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 60 dkg 60 dkg pórku | Pórek čerstvý | 600 g |
| 30 dkg 30 dkg rýže | Rýže bílá | 300 g |
| rostlinný tuk | Margarín | |
| 20 dkg 20 dkg vařeného uzeného masa | Vepřová plec uzená | 200 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská |