Name: Zálivky na salát
Ingredients: 1.LIMETOVÁ ZÁLIVKA S WASABI:; 3 polévkové lžíce limetkové šťávy; 4 polévkové lžíce arašídového oleje; 1 polévková lžíce pasty wasabi; 1/2 čajové lžičky soli; 2.ČERVENÁ OCTOVÁ ZÁLIVKA S ANČOVIČKAMI:; 8 filetů ančoviček; 60 ml červeného vinného octa; 60 ml česnekového oleje; 175 ml olivového oleje; 3.ZLATÁ MEDOVO-HOŘČIČNÁ ZÁLIVKA:; 4 polévkové lžíce dijonské hořčice; 2 polévkové lžíce medu; 80 ml citronové šťávy; 250 ml řepkového oleje; 1 čajová lžička soli

Kuchařka: Beata.44

Saláty 4 názory

Přidat další fotografii

Suroviny

1.LIMETOVÁ ZÁLIVKA S WASABI:

3 polévkové lžíce limetkové šťávy
4 polévkové lžíce arašídového oleje
1 polévková lžíce pasty wasabi
1/2 čajové lžičky soli

2.ČERVENÁ OCTOVÁ ZÁLIVKA S ANČOVIČKAMI:

8 filetů ančoviček
60 ml červeného vinného octa
60 ml česnekového oleje
175 ml olivového oleje

3.ZLATÁ MEDOVO-HOŘČIČNÁ ZÁLIVKA:

4 polévkové lžíce dijonské hořčice
2 polévkové lžíce medu
80 ml citronové šťávy
250 ml řepkového oleje
1 čajová lžička soli

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Všechny přísady dáme do zavařovací sklenice,pevně uzavřeme a protřeseme.
Všechny přísady dáme do mixéru a rozšleháme. Hotovou zálivku nalijeme do zavařovací sklenice a vzduchotěsně uzavřeme.
Všechny přísady smícháme v zavařovací sklenici,uzavřeme ji dobře těsnícím víkem a obsah řádně promícháme.

Kuchařka: Beata.44

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Zálivky na salát

eva hubova
22. 11. 2011 08:05:52

Myslela jsem, že se mi ten olej s tou hořčicí nespojí, ta sklenička je bezva nápadfoto a+3

Odpovědět
JanaDorazinova
19. 3. 2011 21:02:33

To se určitě hodí!!

Odpovědět
spagetka
19. 3. 2011 16:43:37

Tu poslední dělám, s wasabi jsem nezkoušela, takže zkusím, protože tenhle křen má přece jen jinou chuť než český

Odpovědět
Ivana79
19. 3. 2011 16:23:11

Tú medovo-horčicovú určite vyskúšama keď budem mať wasabi,tak aj tú,môže to byť zaujímavé

Odpovědět