Nutriční hodnoty (Celerové lodičky s mletým masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 186 kJ / 1 717 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 134,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 122,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,55 g |
| Tuky | 107,89 g |
| – nasycené | 41,11 g |
| – nenasycené | 58,94 g |
| –– mononenasycené | 45,93 g |
| –– polynenasycené | 13,01 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 36,65 g |
| Cholesterol | 589 mg |
| Sodík | 2,60 g |
| Sůl | 6,08 g |
| Sacharidy | 33,31 g |
| – cukry | 20,48 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 1-2 1-2 celery | Celer bulva čerstvá | 810 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky ostré papriky | Paprika pálivá | 3 g |
| 2 2 chilli papričky | Chilli paprička čerstvá | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 šlehačka | Šlehačka 35% | |
| 150 g 150 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| sádlo | Sádlo vepřové |