Nutriční hodnoty (Nedělní mls)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 790 kJ / 1 623 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 69,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,34 g |
| Tuky | 74,86 g |
| – nasycené | 39,81 g |
| – nenasycené | 27,67 g |
| –– mononenasycené | 23,23 g |
| –– polynenasycené | 4,44 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 40,24 g |
| Cholesterol | 728 mg |
| Sodík | 2,39 g |
| Sůl | 5,67 g |
| Sacharidy | 118,70 g |
| – cukry | 39,82 g |
| ––– laktóza | 22,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6-8 6-8 větších brambor | Brambor zimní | 350 g |
| 6 plátků 6 plátků vepřové plece | Vepřová plec | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 8 stroužků 8 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 56 g |
| 1 1 bílý jogurt | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 250 ml 250 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| oregano | Oregano sušené | |
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 200 g 200 g eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sádlo na vymazání zapékací mísy mísy | Sádlo vepřové |