Nutriční hodnoty (Mexický svatební koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 666 kJ / 5 417 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,00 g |
| Tuky | 222,02 g |
| – nasycené | 134,34 g |
| – nenasycené | 72,70 g |
| –– mononenasycené | 42,10 g |
| –– polynenasycené | 30,60 g |
| ––– omega 3 | 4,57 g |
| Vláknina | 28,00 g |
| Cholesterol | 824 mg |
| Sodík | 6,83 g |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 762,61 g |
| – cukry | 476,71 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 40 dkg 40 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 30 dkg 30 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžičky 2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 24 g |
| 1 1 ananasový kompot | Ananas zavařený | |
| 12 dkg 12 dkg másla | Máslo kravské | 120 g |
| 10 dkg 10 dkg kokosu | Kokos strouhaný | 100 g |
| 5 dkg 5 dkg vlašských ořechů (já nedávám) | Vlašské ořechy | 50 g |
| 15 dkg 15 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 2 2 kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 1 čokoláda | Čokoláda mléčná 30% |